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经过多年发酵的云南正宗火腿,咸鲜醇香口感极佳。领优惠券享满减哦

时间:2019-07-03 12:59:15来源:券买买  阅读:(32)收藏复制地址
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【绿肥红瘦】宣威乌金猪生食火腿片,淘宝优惠券5元

它的珍贵懂的人一眼便知。跟西班牙火腿Ham一样可以生食。精心发酵,可以让你吃的更安心。

如果说火腿界是一个明争暗斗的江湖,那么宣威火腿绝对是出身名门的武林高手,新鲜切开的火腿鲜香不咸,口感化而无渣。在室温里解冻至25度左右后,待气味分子充分释放,脂肪融化,形成一层亮晶晶的油膜。你大可扯着鲜甜滋味的肉片直接生吃,也可以佐以茶、蜜瓜、红酒品尝,享受云石纹理的脂肪在温热口腔慢慢融化的滋味。

这款切片火腿,挑选发酵2年的乌金猪火腿,手工切片,咸鲜醇香。或点汤,或入粥,或搭配米饭,在蒸汽氤氲之中将鲜味交错融合,那滋味,一尝过就令人恋恋不忘。尤其蛋白水解后产生的那股鲜味,非其他火腿所能媲美,与国人的口味习惯更是吻合,是送礼的品质之选。


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人间至味无肉不欢,宣字宣威火腿,天猫优惠券10元

古法精心制作而成,口感香嫩鲜美。原生态蔬菜,粗粮喂养乌金猪,品质有保证。烹饪方式简单多样,小白也能变大厨。

宣威火腿可谓是美名远扬,不知有多少人几经辗转就是为了吃上纯正的美味,他家的火腿口感咸香,每一个火腿都来自于用蔬菜与粗粮精心喂养的乌金猪。它的肉质细嫩,肥瘦相宜,做出来的成品,颜色是诱人的红,肥肉与瘦肉形成精致的纹理,看起来就知道来历不凡。

这种火腿经过简单的加工就可以食用,制作方式多样,炒菜、做汤、甚至只是简单用清水煮熟也是美味无比。火腿经过炒制时当肥肉已经变为透明状,则可以放入其他食材。值得注意的是,由于火腿本身就含有一定的咸度,因此要酌情少放食盐哦!


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云南特产,大理土猪火腿淘宝优惠券5元

土猪火腿,肉香色美,吃一口就难以忘却。年货必备的好吃又不贵的火腿肉云南地道火腿,吃的是小时候的味道

火腿你吃过千千万万,诺邓火腿最美味,因为诺邓火腿之所以美味,有三个充要条件。所用的食盐即诺邓盛名千年的井盐,诺邓井盐不含碘,却含有丰富的钾。第二、所选山猪平时散养在山林间,主要喂以玉米大豆等纤维植物。第三、除却原料,重中之重必是工艺。

诺邓火腿的最佳的腌制时节在每年的冬至过后,春节前夕,在这段时间内进行腌制的火腿被成为“正冬腿”,也是真正意义上传统的诺邓火腿。炒一盘出来,香味四溢,年味十足。


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